这款于4月8日正式上市的柳州螺蛳米饭是广西中柳食品科技有限公司自主研制的冲泡型产品。据该公司营销中心副总经理周朝友说，该公司一年前就打开柳州螺蛳米饭的研制作业，意图是为了满意顾客的不同需求。此款螺蛳米饭只用加热8分钟，就可以吃上一碗有肉有菜的螺蛳味米饭，让喜欢螺蛳粉的人们也爱上螺蛳米饭。

　　柳州市螺蛳粉工业园坐落鱼峰区工业园区里，是广西第一家大型方便装米粉出产加工园区，现在已入驻螺蛳粉出产企业40家，现在工业园每天产销预包装螺蛳粉已打破300万袋。

　　跟着柳州螺蛳粉出产职业区域规范的连续实施，将会对螺蛳粉的出产指标进行量化，比方螺蛳粉的脱浆率、断条率、质料的种类等，这些曾经国家都没有强制要求，现在履行区域规范后将进行细化办理，确保螺蛳粉口感的稳定性和出产质量。

　　一年前的4月26日，习在柳州市观察辅导螺蛳粉工业作业时着重，要推进工业规范化、品牌化，推进当地特色工业高水平质量的开展。现在，柳州市螺蛳粉出产企业不仅在强化出产规范化等方面获得不错成果，工业高质量开展也走向了多元化，人们群策群力、聚能高效，尽力将柳州螺蛳粉这张城市手刺越做越强。

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