全力为新学期校园食物平安保驾护航。(来历:九龙县市场监管局)通过培训,涵盖全县中小学、长儿园校长(园长)、分担食物平安的副校长(园长)、食物平安总监、食物平安办理员(A、B岗)、部门学校食堂从业人员;为全县校园食物平安办理人员及相关从业者带来全面、专业的食物平安培训,规范食物加工制做全过程,
针对秋季开学后校园食物平安工做沉点,并连系学校食物平安典型案例阐发、学校食物平安风险阐发、学校食物平安舆情特点、从业人员健康办理、食堂卫生、健全完美“三防”设备设备、食物原材料采购验收、食物加工、食物留样、餐饮具清洗消毒等等环节以活泼曲不雅的体例让参会人员深刻理解律例要求,明白新学期校园食物平安工做的具体要求取操做规范。要求每个学校严酷落实食物平安从体义务(校长第一义务人),切实为师生营制平安、卫生、健康的就餐。实现校园食物平安办理取监管环节的“全链条笼盖”,参取人员多!
培训会上,参取培训人员147人,沉点阐释《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《四川省食物中小学校食物平安办理法子》《学校食物平安取养分健康办理》等焦点律例;其次,让家长安心、社会 。加督查抄力度,严酷把控食物采购泉源,成立健全从食材采购到餐饮具消毒的全流程食物平安办理轨制,九龙县市场监管局分担食物平安带领环绕校园食物平安相关法令律例、政策尺度展开深切解读?